青椒巴沙鱼

准备好巴沙鱼柳和青椒、葱姜蒜切碎。

锅烧热，倒入油适量，加入葱姜蒜、青椒，炒香。

加入切好的巴沙鱼柳。

翻炒一会。

加入适量水和盐，一小勺十三香，加盖煮五分钟，也可以放一点酱油调色。

将炒好的青椒巴沙鱼盛出装盘即可。