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不用和面擀面❗无比诱人～三鲜～韭菜蛋饼
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作者：
Rebecca_Jin
用料
不用和面擀面❗无比诱人～三鲜～韭菜蛋饼的做法步骤
步骤 1
粉丝用开水浸泡1小时以上！然后剪碎！浸泡粉丝同时将手抓饼提前从冰箱里拿出来软化！
步骤 2
胡萝卜切丝！
步骤 3
韭菜切碎！
步骤 4
热锅冷油爆炒鸡蛋，放入韭菜和胡萝卜一起煸炒至熟！
步骤 5
将鸡蛋碎，熟的韭菜和胡萝卜丝，粉丝，虾皮装在一个碗里！
步骤 6
加入2茶勺糖，1茶勺盐，生抽2勺，蚝油1勺，黑/白胡椒粉少许，2勺猪油/麻油，搅拌均匀！
步骤 7
手抓饼软化铺上馅料！
步骤 8
把周边凑在一起封口！
步骤 9
今天吃不掉的手抓饼，用手抓饼隔纸将饼包起来，装在食品袋放冰箱，之后直接煎制！多方便！但是不易放太久！
步骤 10
先收口往下，锅子不用放油，小火煎，等面饼周边透明了，就翻面，正面比较快，基本煎一分钟就可以了！
步骤 11
诱人的韭菜蛋饼就完工了！
不用和面擀面❗无比诱人～三鲜～韭菜蛋饼的小贴士
未经允许不得转载！
菜谱创建时间：2020-07-25 23:41:10
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