薄饼机素春卷

110克面粉、180克水、3克油20秒速度3混合。 没机器的，手动也不难。

将面糊倒入面盆。

粘上面糊，静候30秒，一张面皮就会完成，以后的速度会越来越快。

青瓜丝

笋丝

用甜面酱酱炒素丝：香菇、木耳、黄花菜。

取三丝包入皮中。

折叠包好即成。