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家常版大师菜~香煎银鳕鱼
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作者：
煮夫食堂
用料
家常版大师菜~香煎银鳕鱼的做法步骤
步骤 1
准备好相关食材，鸡蛋打碎只取蛋黄，银鳕鱼冷冻取出常温解冻
步骤 2
只取蛋黄打散，放入一勺淀粉一勺料酒一小勺盐搅匀，放入银鳕鱼两面挂上蛋液，稍微腌制
步骤 3
煎锅放入橄榄油和一片黄油，油温热后放入葱段，姜片后放入银鳕鱼两面煎至金黄，煎制时间看银鳕鱼厚薄大小而定，一般3-5分钟即可全熟
步骤 4
取出装盘配上一小盘意面，美味又营养丰富的早餐就成啦
家常版大师菜~香煎银鳕鱼的小贴士
1.鳕鱼要冷冻室里提前拿出回温 2.翻面时特别注意不要夹碎了
菜谱创建时间：2020-07-26 07:51:50
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