蒸扇贝

扇贝清水泡一泡，吐沙后清洗干净。 我嫌壳占地方，去了一片 。

蒸锅放水，放入蒸屉，码上扇贝，盖上锅盖，开大火，水烧开后蒸五分钟即可。