蒸鸡蛋和蒸茄子(简单的周末)——一个电饭锅就搞定

两个鸡蛋加盐打散，放入北极冰虾。北极冰虾是熟的，所以没事。

打了浮末。

茄子切条。

铺到饭上。

鸡蛋蒸了。

茄子调汁：蒜泥，小米椒，一丢丢盐，耗油和麻油。

茄子上了，摆上后浇汁。然后撒香葱。鸡蛋没拍，因为里面的虾子立马被吃了^ω^鸡蛋上之前淋生抽和麻油就可以了。