用APP打开 
杏仁小饼干
302人浏览 11人收藏 0人做过
作者：
jackie212
用料
杏仁小饼干的做法步骤
步骤 1
软化的黄油可以先拌一次压平然后倒入糖粉，做饼干类的还是用糖粉比较好因为砂糖如果太大颗粒的烤完会有颗粒感影响口感
步骤 2
加入蛋黄继续搅拌到融合
步骤 3
加入杏仁粉搅拌到无颗粒
步骤 4
再加入低粉同样搅拌到融合
步骤 5
拌入杏仁搅拌
步骤 6
搅拌不成团可以戴上手套捏一捏
步骤 7
然后搓成圆长条
步骤 8
用油纸或者保鲜膜包裹住放入冰箱冷冻一小时或者冷藏，冷藏的时间要比冷冻久一些
步骤 9
取出冷冻后的切片，这个不要太薄可以切1-1.5cm左右的厚度表面刷上蛋清撒上杏仁片点缀，切的不圆不要紧用虎口位置整形一下就好了
步骤 10
放入预热好的烤箱180度20分钟
步骤 11
烤的时候真是满屋飘香，吃一口齿颊留香😋
菜谱创建时间：2020-07-26 13:47:02
评分 8.4 88 人做过
评分 9.2 32 人做过
评分 7.6 1870 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 7.4 39 人做过
评分 8.2 220 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 215 人做过
评分 9.2 40 人做过
评分 8.3 1161 人做过
评分 8.3 2080 人做过
评分 7.6 495 人做过
评分 8.5 89 人做过
评分 7.1 862 人做过
评分 8.4 290 人做过