榨菜蒸草鱼

洗干净鱼，蒜和姜切成碎末，加2汤勺生抽，适量盐，白糖，酒，生粉拌匀，放在鱼上面，加适量花生油。大火蒸6分钟后加榨菜和葱。再蒸1分钟左右。即可食用。