香菇土豆焖鸡

鸡腿洗净切块加入腌料拌匀，腌制10分钟。锅里加入2勺橄榄油炒香土豆(切块)和香菇(预先浸泡)，再加入腌制好的鸡腿肉翻炒均匀，倒入浸泡过香菇的水末过所有食材以中小火焖煮至土豆熟软即可。