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油焖虾
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作者:
露J
用料
对虾
500克
葱
1根
姜
2片
料酒
1勺
生抽
1勺
香醋
1勺
白糖
少许
盐
少许
油焖虾的做法步骤
步骤 1
活虾去腿去须开背,葱切段,姜切粗丝
步骤 2
热锅冷油
步骤 3
下入虾,小火煸
步骤 4
煸至虾变色并出虾油
步骤 5
放葱姜
步骤 6
煸出葱姜香味
步骤 7
加料酒
步骤 8
加盐
步骤 9
加白糖
步骤 10
加香醋
步骤 11
加生抽
步骤 12
加少许水
步骤 13
盖盖焖
步骤 14
焖至卤汁收干
步骤 15
享用吧
油焖虾的小贴士
全程中小火
菜谱创建时间:2020-07-26 16:33:37
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