龙骨瘦肉洗净切块飞水备用,黄豆稍微泡20分钟洗净,蜜枣洗净,凉瓜去瓢切块备用
瘦肉龙骨飞水
凉瓜切块
煲开水后,放入龙骨瘦肉黄豆姜片蜜枣大火煲20分钟左右转中小火再煲40分钟,之后加入凉瓜大火煮开转文火继续煲1小时放盐即可。