蚬肉菜圃饭（超简单）

蚬肉要多次泡洗，然后沥干水份后放油盐腌制3分钟

萝卜干泡温水半小时洗净切粒

热油锅，放入萝卜干炒香，上碟备用

然后不用洗锅，热油锅放蚬肉炒香，炒至没有水份为止，差不多的时候，放入之前爆香的萝卜干。

饭煲到7成左右，把这个蚬肉萝卜干放入电饭锅，继续炆住到饭好了为止，

放入葱花，晒点生抽，捞均匀即可。