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家常清肝热鸡骨草汤
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作者:
快樂随心
我这个鸡骨草是新鲜的,逢时的季节就有,在市场的咸杂铺也有鸡骨草干一扎一扎的卖。 我这里市场卖的鲫鱼越大条越贵,因为煲汤基本上都不吃,所以我挑小的买,便宜一点。 如果经常喝酒的人多喝这个汤,既好喝又有益
用料
鸡骨草
1扎
蜜枣
2至3个
鲫鱼
约750克
瘦肉
约300克
猪横利
1条
陈皮
数片
姜
数片
盐
适量
家常清肝热鸡骨草汤的做法步骤
步骤 1
鸡骨草洗干净,沥干水
步骤 2
猪横利剪掉那些白色的,然后跟瘦肉焯水后切小块
步骤 3
鲫鱼放姜一起略煎
步骤 4
之后把所有的材料放进一起煲约一个小时后放盐调味即可
菜谱创建时间:2020-07-26 19:27:47
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