烤红薯无花果小食

红薯洗净切成2cm左右的薄片，撒上适量盐，淋上橄榄油，200摄氏度烤20分钟左右，至红薯表面金黄，内里柔软即可。

切上奶酪和无花果，依次码上，入烤箱烤至无花果散发香甜滋味。

趁热享用这道盛夏小食。