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准备食材纸皮核桃加小红枣

徒手取果仁

处理干净,放入烧开水的蒸锅内,大火蒸二十分钟左右至熟

红枣用剪刀辅助去皮去核取果肉。核桃仁捏碎去皮也可不去,我赶时间没去完,影响不大。

将红枣泥、核桃仁、黑芝麻和一个鸡蛋液倒入搅拌机搅拌均匀

这一步可以加水,我是加了20克便于搅拌更细腻,后面和面的时候又加了40克。水慢慢加,不是绝对的,根据想要的状态。

一次搅拌时间不能长,避免损坏机器。我每次大概搅拌十几秒,停下来检查一下,如果有大颗粒再接着搅拌。反复约三四次

加入面粉,慢慢加水,用刮刀拌匀,压碎小面疙瘩。小宝宝吃建议过筛,搅拌面糊至可流动状态。根据个人喜好,面糊稀一点就更软。适合宝宝吃。

不粘锅放入适量玉米油或其它植物油。注意⚠️全程小火,手慢来不及可以将锅抬高离开火源,避免糊底。我就中招了,可事实证明,即使糊了我家两个孩子也抢着吃。

有勺子挖,一锅可以多煎几个

提前准备好铲子,翻面。

随意做了一个爱心🧡

再来配点我喝的,酸奶加蜜红豆加水果燕麦片。

满满的果粒😍

周末的早餐快10点了。🙃
注意全程小火煎饼🥞














