洋葱切小块(先横着切但不要切断,再竖着切)。
烧开水,意面像这样拧一下放进水里,等面煮软后就会自己滑下去,再加点盐。
加入洋葱,炒香。
番茄用开水烫一下,去皮去蒂切块,放入锅中,再加入火腿肠丁、盐、糖,炒出番茄汁。
用小火熬10分钟。
把熬好的番茄酱浇到意面上,再撒点葱花,就OK啦~
够滋够味,味道绝对不输必某客!