西红柿🍅洗净切块,不吃皮的可以开水烫去皮。锅中可以不放油,闷煮3分钟出水。
期间准备其他食材,豆腐可以开水烫一下去味
倒入所有食材,和没过食材2/3的水
大火闷煮3分钟,加入一勺生抽,一勺番茄酱,适量盐,适量白胡椒粉,适量鸡精调味,拌匀盖锅焖煮
闷煮5-8分钟即可(*ˊૢᵕˋૢ*)