油皮像搓衣服那樣搓,像搓到光滑
油酥攪拌之後拿到案板揉成團
油皮一個34。油酥也是25
油皮包油酥
全部包好醒發15分鐘
擀麵擀成牛舌狀
右上角捲起來,挫長條
側面圖
中間切開
餃子皮狀
氣炸鍋145度20分鐘
出爐
芋頭泥加低脂奶香,加奶粉
剛剛出爐