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芒果芝士流心面包的做法

芒果芝士流心面包

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睿哥兴弟麻麻
最近太懒了!一直爸爸下厨做饭,我偶尔做个面包🥯点心🥧

用料

芒果芝士流心面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除馅料和黄油之外的所有食材混合均匀揉成面团,再加入黄油揉均匀,在操作台上反复摔打揉搓七八次,有面包机直接和面出膜更好。然后盖保鲜膜醒发至2倍大,再分成这样的小圆球,盖保鲜膜20分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芒果去皮切成小丁加5克糖和150克芝士

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小面团擀成圆形加入适量馅料,像包包子一样包起来,依次放在油纸上二次醒发50分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要盖上保鲜膜醒发哈,不然表皮会变干

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了,洒上面粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀✂️剪出十字型口子,用手往外拉一拉,视频拍的时候手抖了,凑合着看。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部剪好

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度,上下火20分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后几分钟的时候,站在边上,上色即可取出

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次烤了18分钟就好了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上次做的培根火腿芝士馅的,忘记拍照了,只录了个抖音视频🙈其实步骤都一样,只是把芒果换成了培根火腿,培根火腿切丁后要放锅里稍微炒几下。

菜谱创建时间:2020-07-27 15:31:16
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