卖40元一个的全麦吐司面包教程

除盐和黄油以外，全部加入打面缸里，开低速搅拌

扯着有膜的时候，加入盐和黄油

继续低速搅打，直到可以扯出手套膜为止

取出面团，揉光滑后，静置5分钟，松弛

每个面团分成150g的剂子

将表面揉光滑后，继续松弛10分钟

将面擀长后，卷起，继续盖保鲜膜松弛5分钟

松弛好后，取出来拍平，擀长，底部压烂，然后从上面把它卷起来。一定要卷实。

卷好后，放入吐司模具；烤箱设置发酵功能。如果没有发酵功能的朋友，可以将烤箱设置上下火38度，放入一碗水，发酵60-90分钟。

发酵到8分满的时候，上下火190度，预热烤箱。预热好后，放入吐司模具，中下层。烘烤30分钟。

烤好后，稍微摔模，倒扣出来，全麦吐司面包就做好了！