鸡蛋饼【2人份】

1.鸡蛋打散，加盐、葱花、火腿、面粉、各种菜，边搅拌边加水到4/5盆【稍微流水状】。 2.电饼铛：上下刷油。上下1/2火，分2次尽可能薄6分钟即可。对折再对折装盘。