7分钟手揉完美手套膜独家秘诀

将面团揉好后，放入冰箱冷藏40分钟，低气温可以促进面团，自然产生面筋，不然面筋都要揉出来话很累

冷藏好的面团就已经可以拉出不均匀的这种厚膜，别看不标准，但是揉的话大概得有十多分钟

用搓衣法揉面团这样的方法可以更好地产生面筋，使薄膜更容易的出现，比原始的揉面法更容易更简单

4分钟后就会产生薄膜，但是会有破洞

用擀面杖敲打

3分钟就出现手套膜了

总的来说，我这个方子比下厨房上很多都快，大多数都是需要十多分钟才能好，但是我这个只需要7分钟，是不是超快手喜欢我就点个关注吧～

这个面包是用刚刚的面团烤的，不错，有配方