冰醉小龙虾

先把所有醉料除了花雕放到锅里小火煮10分钟，然后再放花雕煮开关火。

煮好的醉汁放凉放到冰箱冷却备用。

小龙虾用刷子洗干净，蒸箱100度预热，再100度蒸15-18分钟。

蒸好的小龙虾放到冷却好的醉汁，放到冰箱里浸泡一晚即可。