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椰香巧克力贝果
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作者：
EvA-
用料
椰香巧克力贝果的做法步骤
步骤 1
除了椰子油以外 混合搅拌均匀。 感受一下面团，不要太干，更不能太粘！！！！！
步骤 2
加椰子油搅拌均匀。 面团表面光滑柔软 不需要手套膜
步骤 3
分割成5个小面团 （大约每个80多g） 盖上布，松弛15分钟(夏天)
步骤 4
擀面团，卷起压实 (面团太干就沾点水封口) 可以夹馅 巧克力豆随意 椰蓉随意 记得卷紧
步骤 5
发酵30分钟左右(夏天) 看面团状态 发酵快好的时候预热烤箱 煮糖水（不要太沸） 正反面30s 烤箱180度 24mins （中间烤盘转位置）
椰香巧克力贝果的小贴士
面团要记得不能太湿啊！！！ （翻车过）
菜谱创建时间：2020-07-27 19:24:53
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