用APP打开
网红冰面包的做法

网红冰面包

1073人浏览 37人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 美式配湘菜
美式配湘菜

用料

网红冰面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前备好糖40克+芝士100克+淡奶油250克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把芝士搅拌均匀,淡奶油和糖一点点的加入

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发成这个样子,放冰箱冷藏备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油外,所有材料混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵2倍大

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成30克一个的小面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团揉圆,裹上玉米淀粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形好后,发到2倍大

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热10分钟,上下火200度烤12-15分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道不错,美中不足的是,馅料打发一天才用上,下次试试打发好冷藏20分钟的效果会不会更好

菜谱创建时间:2020-07-27 20:51:58
打开App收藏