Q弹可爱的茉莉奶冻

椰子取汁182克，果肉若干捣碎。备用。

吉利丁片放凉水泡软，备用。

混合牛奶椰汁还有果肉，放入泡软的吉利丁，隔水加热至吉利丁融化。倒入模具。放入冰箱冷藏4小时，冷却后脱模。吃的时候淋入糖桂花。