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蚝汁豆腐饺子
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作者：
蘑菇土豆家的家常菜
用料
蚝汁豆腐饺子的做法步骤
步骤 1
备好材料
步骤 2
天白花茹 木耳好洗净 切碎
步骤 3
倒入肉馅中并加入1小勺盐 1小勺糖 适量的胡椒粉 昆布 葱花搅拌至粘
步骤 4
豆腐切薄片
步骤 5
拿一个碗反过来
步骤 6
铺上纱布
步骤 7
拿一块切好的豆腐片 四周撒上淀粉 增加粘合 利于饺子封囗
步骤 8
舀一小勺肉馅放豆腐片中间
步骤 9
纱布翻过来 边缘轻轻的按压下
步骤 10
全部包好 上蒸锅蒸10钟
步骤 11
调汁：一勺蚝油 生抽 老抽 糖 胡椒粉 清水调成汁
步骤 12
锅中倒入适量的油 下入葱花爆香后倒入调好的汁烧开 最后勾芡
步骤 13
汁淋在蒸好的豆腐饺子上并撒上香菜末即可
蚝汁豆腐饺子的小贴士
这道菜比较清淡 适好夏季吃
菜谱创建时间：2020-07-28 13:53:22
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