土豆切块,放入开水中煮1~2分钟(根据大小自己掌握时间哦)然后捞出放在凉水中冷却
午餐肉切块备用
不粘锅中倒入适量油,土豆和午餐肉下锅煎至金黄
依次撒入辣椒粉,孜然粉,椒盐,黑胡椒粉,海盐,白芝麻,翻炒匀后即可(这次忘记撒芝麻了,所以成品上没有芝麻🙈)
如果口重的话,建议煮土豆的时候放点盐,或者先煎土豆,煎的时候撒点盐