鲜虾披萨

面团材料混合均匀揉成光滑的面团，发酵30分钟。

虾——洗净去除虾线，留出4个整只，其余6只虾用刀从中间片开。 腊肠——切薄片。 鱿鱼仔——小食品那种袋装的一只切薄片。 锅中放入适量的食用油，把腊肠和虾略炒一会儿，火不要太急，炒至虾完全变色待用。 青椒——切丝。 平菇（口蘑）——切薄片，用开水焯一下，用手攥干水分，尽量干一点。

取出面团揉匀排气，包保鲜膜放冰箱冷藏20分钟。

面板撒干粉，冰箱取出的面团不用揉直接用手慢推成和烤盘大小差不多的饼状。烤盘里刷一层食用油，把饼装入烤盘在修整至和烤盘一样大小。饼胚上用叉子均匀的扎上小孔，饼底松弛20分钟。

刷上一层披萨酱或者烤肉酱。 薄薄的撒上一层马苏里拉。 然后铺上蘑菇和青椒丝。 中间摆上4支整虾 一圈小鱼仔 一圈广式腊肠 一圈切开的虾

撒上马苏里拉。如果想让上面的材料看的更清晰，铺好青椒和蘑菇的时候可以撒一层马苏里拉，摆好虾、肠以后在少量的撒一点马苏里拉。

饼的边缘刷一层油 烤箱预热220度，中下层烤11——13分钟。根据自己烤箱来定。

两人份！