用APP打开 
干香脆嫩，滋味浓郁的干煸蘑菇毛豆
1405人浏览 67人收藏 1人做过
作者：
宁享悠活
用料
干香脆嫩，滋味浓郁的干煸蘑菇毛豆的做法步骤
步骤 1
准备好所需食材。
步骤 2
锅中放入清水和毛豆，将毛豆煮20分钟，煮熟，口感偏硬。
步骤 3
煮毛豆的同时将口蘑和香菇洗干净，切成稍微厚一些的片，茶树菇洗干净切成段，彩椒切条，姜和蒜切片。
步骤 4
热锅倒入油，放入蒜片和姜片炒香。
步骤 5
倒入蘑菇，大火快去煸炒把水分煸干。
步骤 6
蘑菇煸至边有焦黄后，放入红椒煸炒。
步骤 7
加入盐，生抽调味。
步骤 8
加入毛豆迅速翻炒，出锅。
步骤 9
鲜美的干煸蘑菇毛豆！
干香脆嫩，滋味浓郁的干煸蘑菇毛豆的小贴士
1、蘑菇用水冲洗干净即可，不要用水浸泡，那样蘑菇会有太多的水，不容易煸干。 2、毛豆的煮制时间可以根据自己的喜好进行调整。
菜谱创建时间：2020-07-29 00:41:08
评分 7.8 972 人做过
评分 8.2 534 人做过
1 人做过
评分 7.7 101 人做过
评分 8.1 50 人做过
评分 7.6 615 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.0 43 人做过
评分 8.0 521 人做过
评分 7.8 602 人做过
评分 7.1 886 人做过
评分 8.2 25 人做过
评分 8.2 472 人做过
评分 8.1 3787 人做过
评分 7.5 597 人做过
评分 7.3 61 人做过