糖衣麻花面包

除黄油外的所有配料丢到桶里面。

1档2分钟，2档五分钟。揉成不沾手的团，加入软化的黄油。2档3分钟，3档2分钟，2档5分钟。

揉到这种能拉出薄膜就可以啦。

团圆盖保鲜膜发酵至两倍大，手指沾面粉戳个冻，不回缩就是发酵好啦。

平均分成8等份，团圆，盖上保鲜膜松弛15min左右。

我尽力拍了哈哈哈，希望你们能看懂。

整形好的面团放到烤盘上，放到烤箱放一杯热水，发酵至1.5倍大。

发酵好的面团刷上鸡蛋液，撒上白糖

放入预热好的烤箱，上火170℃，下火160℃，15分钟左右。

出炉后凉晾，就可以吃啦！