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糖拌苦瓜的做法

糖拌苦瓜

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作者: 素月228
素月228
很多年前的事,在一个发小家里聚餐,做饭的是发小的一个哥们,做的菜相当不错,但是印象最深的就是这糖拌苦瓜!在这之前,我吃苦瓜都是要焯水或是盐腌一下,为的是去掉苦汁,但是相对来说,也就去掉了苦瓜最精华的部分,在发小家初试,竟然刹不住了,那个清甜可口,又带点苦味的糖拌苦瓜,让我一直爱不释手,每次爬山都带着,每次都成了众人抢的一道菜,然后很多人都学会了,甚至有次去餐厅吃饭,让厨师单独给我上了一道这个,然后那家餐厅多了一道新菜……糖拌苦瓜!

用料

糖拌苦瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为简单,就不一一传图了,苦瓜去瓤切片,然后撒上白糖,拌一拌,放一会,腌出水后就可以吃了,当然,放冰箱冷藏下吃更爽口!第一次发贴,不知道能不能成功,试下!😊😊😊

菜谱创建时间:2020-07-29 09:01:27
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