松茸黄油饭

用陶瓷刀或者竹刀（实在不行普通的厨房刀）把松茸根部的泥土刮掉，不要用水浸泡，有心理障碍的用流水冲一下也可以

均匀切片

松茸适合与动物性脂肪相配，所以我准备了贝拉维尔的海藻味黄油，也算是surf&turf了

顶级的黄油，柔滑芬芳

顶级的松茸，馥郁肥美

小火，松茸每面煎3-4分钟，每面磨一点黑胡椒盐

煮一碗富含油脂和水分的白米饭，埋一坨黄油，再把煎好的松茸盖上去。可以碾碎一小撮塞浦路斯晶片盐

松茸的山野香气，和黄油真的太配了

松茸吃到大半，吧米饭和黄油拌匀，淋一小勺虾籽酱油，云南和江南的相遇。