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清炒芸豆
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作者:
蕭A
夏天还是吃点清淡的更爽口~
用料
芸豆
500g
盐
2g
鸡精
1g
耗油
1g
大蒜
3瓣
植物油
1勺
清炒芸豆的做法步骤
步骤 1
芸豆除丝切菱形块洗净,开水焯熟,蒜拍散
步骤 2
锅中热油,七成热时放入芸豆和大蒜,翻炒均匀放入盐,鸡精,耗油,翻炒2分钟,加入适量清水,有一点点汤吃起来会更嫩
清炒芸豆的小贴士
芸豆要选颜色深得,有些软的无豆的更嫩些
菜谱创建时间:2020-07-29 12:05:59
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