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0失败的番茄排骨汤的做法

0失败的番茄排骨汤

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作者: 欢欢的厨娘
欢欢的厨娘
在家的时候,妈妈夏天常炖番茄排骨汤,来厦门了,同事居然不知道排骨还可以跟番茄一起炖,好吧,奉上简单易做的菜谱!

用料

0失败的番茄排骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨用水泡半个小时,去血水、去腥;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水,凉水+排骨,水没过排骨即可,水开后撇去浮沫,然后把排骨捞起来,放入砂锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅中加入适量清水,老姜拍一下,然后放入砂锅,盖上盖子,大火烧开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去蒂、切块,也可以把皮去掉,我懒,就没去皮

步骤 5

番茄倒入砂锅中,水开后,调最小火,炖一个小时左右即可关火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛碗里,在碗里加盐,不要直接加在锅里。鲜美的番茄排骨汤就做好啦!动动你的手指做起来!超好喝哦!

0失败的番茄排骨汤的小贴士

如果喝不完,盛碗里的直接放冰箱,不用倒回砂锅;砂锅里的放灶上煮开后不动它就好。

菜谱创建时间:2020-07-29 22:06:51
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