第一步:将鸡蛋用筷子打散成鸡蛋液,备用
第二步:草莓提前用盐水泡好,洗干净沥干水分。切成小丁,装入碗里,倒入适量的酸奶,搅拌均匀。
第三步:将吐司的边缘切除,将混合的草莓酸奶放在吐司片上,顺便将吐司的边缘刷上一些蛋液。
第四步:在上面再覆盖上另一片吐司,然后放入但蛋液里,使其两面都均匀的裹上蛋液。放入平底锅中,小火将吐司四面煎熟即可。
1. 水果我放的是草莓,不喜欢吃草莓的也可换成其它水果。 2. 平底锅掌握不好火候的也可用早餐机代替,更加方便。 3. 吐司煎到表面微微焦黄即可。