1.将出前一丁放入锅内煮熟后,控水备用
2.将老豆腐切成丁后放入油锅内炸成金黄色,随后罗勒叶炸熟都备用
3.其它配料改刀成需要的形状后焯水备用
4.将所有预制好的原料混合后淋上味好美焙煎芝麻沙拉汁并搅拌均匀即可
5.装盘时点缀上三色堇及酸模叶。
切忌使用油炸类即食面,否则极大破坏菜肴的清新风格。