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豆渣怎么做好吃
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作者:
只喜欢吃的瘦子
豆渣具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。
用料
豆渣
适量
自发面粉
适量
食盐
适量
鸡蛋
1个
豆渣怎么做好吃的做法步骤
步骤 1
取适量豆渣
步骤 2
加1个鸡蛋
步骤 3
加适量自发面粉
步骤 4
加一点食盐
步骤 5
搅拌均匀
步骤 6
豆渣压成扁圆状 放进油锅中小火煎
步骤 7
煎至两面焦黄即可
步骤 8
酥软豆渣饼完成
豆渣怎么做好吃的小贴士
若搅匀后的豆渣太干,可以加一点豆浆混合哦
菜谱创建时间:2020-07-30 13:58:30
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