1. 软化黄油+糖粉①混合,用打蛋器打至发白膨胀 2. 加入淡奶油,用打蛋器混合(小心乱喷) 3. 筛入低粉+奶粉,搅拌至无干粉 4. 蛋清+糖粉②,打发至干性发泡 5. 分次混合蛋白霜&黄油面糊,用裱花袋挤出小团,并抹平 烤箱上下火140度12min