用APP打开
杏仁奶香黄油曲奇的做法

杏仁奶香黄油曲奇

932人浏览 88人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
谭恋爱ai烘焙
这个方子按照别人的做,做出来确实很好吃,好的口感,也很好挤花型,我一直做自己的方子,也好吃,脆脆的,入口即化,绵柔细致,这次换个口味,嘻嘻😁方子分享给大家~做起来,嘿嘿……

用料

杏仁奶香黄油曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️备好材料,黄油室温软化 2⃣️牛奶细砂糖混合电磁炉煮温搅融化~一定要融化却冷稠糊状、

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️如图中,用手指轻轻按☝️一个洞,软化好了~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️电动打蛋器打发有花纹至浅白~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️然后倒牛奶融化好的糖水,倒进去后继续低速打发~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️打发浅白顺滑细腻,就可以啦、

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️如图中这样~浅白,光泽,软软滑滑的~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️然后过筛低筋面粉,如果过筛网小就分2次过筛、

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️然后杏仁粉和食用盐不用过筛了直接倒进去~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️用硅胶刀翻拌均匀无干粉#

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️如图中这样描述~翻拌至均匀,无干粉~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️然后装裱花袋,中号18齿花嘴、

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️挤出来的花型图案,漂亮,这个花型挤出来有51个曲奇,看自己挤出大小哦、这个烤盘35连~这时候预热烤箱150预热10分钟……

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️放入烤箱中层烤网上放35连~ 2⃣️烤盘还有几个曲奇放中下层,上下管130烤50分~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️出炉啦♥️香喷喷热烘烘,好好吃,酥脆可口诱人😍 口感非常好吃~

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️拍照📷拍出来效果非常明显酥脆脆的曲奇🍪 2⃣️入口即化掉渣的曲奇🍪……

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️封密罐保存完好,可以保留10来天~

菜谱创建时间:2020-07-30 14:40:06
打开App收藏