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苦瓜的制作
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作者：
慧子_wpv9
用料
苦瓜的制作的做法步骤
步骤 1
1，苦瓜切片用5克盐腌制出水后，洗净放到砧板上。
步骤 2
2，用刀切碎。
步骤 3
3，3颗辣椒切碎。
步骤 4
4，锅内不要放油，把苦瓜水分炒干。如图所示。
步骤 5
5，倒入15克油，将辣椒放入再加2克盐翻炒一下。
步骤 6
6，再加入老抽少许，有些上色即可出锅装盘。(喜欢放鸡精或者味精自行添加)
步骤 7
7，有食欲吗😊
菜谱创建时间：2020-07-30 15:41:17
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