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奶酥牛奶卷
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作者:
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用料
面团
鸡蛋
1个(40g)
牛奶
140g
蜂蜜
15g
奶粉
13g
盐
3g
白糖
15g
高筋粉(金像)
275g
黄油
15g
坚果碎
适量
酥粒
黄油
5g
低筋粉
10g
糖粉
5g
奶酥牛奶卷的做法步骤
步骤 1
酥粒做法: 软化黄油+低粉+糖粉混合搓成小粒 面团一发、松弛后擀成牛舌状卷起。 二发后表面喷点水,撒上奶酥粒&坚果碎 烤箱上下火160度30min
菜谱创建时间:2020-07-30 17:34:05
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