水料放一起。搅成面絮状,和成光滑面团。醒面10分钟
油料放一起。和面团
水面擀成厚一点的饼,上面放上油酥面团
包起来。
擀成圆形薄饼
两面对称叠起来,擀成薄饼。重复三次
擀成长方形大薄片。均匀地卷起来
用刀切块
擀成薄饼
两勺糖一勺面粉拌好。包馅
擀成薄饼。
平底锅刷油,放锅里。上面刷油锁住水分。煎熟一面再来另一面
两面金黄熟透出锅