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过年、新屋入伙、贺车必备~油糍
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作者：
谭师奶的小厨房
用料
过年、新屋入伙、贺车必备~油糍的做法步骤
步骤 1
糯米粉加适量白砂糖用筷子混合均匀，刚煲滚的水，边倒进糯米粉里，边用筷子搅拌。大概有3三分之一烫面的时候，就可以停止加水。
步骤 2
用手慢慢揉，小心烫手，揉成团。不够水，就继续加，直到能揉成这样为止。
步骤 3
手沾手粉防沾
步骤 4
揪一小块搓圈
步骤 5
按扁
步骤 6
双手配合，由用间开始往外转圈捏薄
步骤 7
大概这个样子
步骤 8
全部捏好
步骤 9
油热，转小火🔥，慢慢炸至两面金黄，捞出滤油。
步骤 10
成品。
过年、新屋入伙、贺车必备~油糍的小贴士
注意烫手。
菜谱创建时间：2020-07-31 00:33:34
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