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美味烧豆腐 ｜ 白钟元的料理秘笈
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作者：
Zyneste
用料
美味烧豆腐 ｜ 白钟元的料理秘笈的做法步骤
步骤 1
把大葱和青阳辣椒切成大约0.3cm的小段
步骤 2
把豆腐切成厚度约1cm的块
步骤 3
把豆腐平铺在锅底
步骤 4
倒入清水没过豆腐的一半（约180ml）
步骤 5
加入韩式腌虾、粗辣椒粉、浓酱油、砂糖、姜末蒜末和大葱炖煮（确保豆腐完全浸没在煮沸的酱料中）
步骤 6
煮到料汁的量比开始时少了一半的时候加入紫苏籽油，继续炖煮
步骤 7
料汁收到浓稠就可以关火装盘
菜谱创建时间：2020-07-31 08:10:06
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