黄瓜炒鸡蛋

黄瓜去皮切薄片， 鸡蛋打发好， 木耳泡发好、去蒂、洗净、焯水。

热锅下油炒鸡蛋，加入木耳翻炒。

加入黄瓜翻炒，加盐调味。

待黄瓜转色，关火起锅。