蔬菜切好备用,喜欢吃辣就再切两个辣椒。
虾洗干净,沥水,备用。
热油,放入蒜,豆瓣酱,洋葱,黄瓜。黄瓜入味后就可以放虾了,由于这种虾本来就是熟的所以可以不用炒太久,其他的虾要炒到变色。
快出锅的时候锅的周围淋料酒,放入香菜。再炒两分钟,完成!
本人厨房小白,发布的菜谱都是网上看到的,非原创。每个都是自己试做过觉得合口味,自己留存用的,不喜勿喷,谢谢!图片均为本人试做过程中所拍摄,要用请告知。