香辣牛肉

Name: 香辣牛肉
Ingredients: 500克牛肉; 1勺生抽; 1勺蚝油; 1勺老抽; 2个八角; 适量盐; 5片姜; 5瓣蒜; 适量五香粉; 半个圆葱; 适量葱花; 2根香菜; 1片香叶; 1片陈皮; 1大勺郫县豆瓣酱

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作者：妈妈的小冰箱

想吃牛肉面……买了一盒康师傅方便面，觉得不是这个味，还是自己做吧……

用料

香辣牛肉的做法步骤

步骤 1

我用的是牛肋条，炖出来的肉比较软，牛肉切块用水泡半小时，多冲洗几遍，牛肉用水焯一下，冲掉血末……这个步骤主要去腥

步骤 2

把所有调料放进去

步骤 3

放油，锅里面加冰糖炒糖色，炒至枣红色，倒入高压锅中，加盐

步骤 4

成品，来点小葱，香菜点缀一下，因为孩子还小所以酱油放的少一些

菜谱创建时间：2020-07-31 14:08:19

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