冻豆腐切小块,葱白和葱叶分开切段
锅中热油,放入尖椒和葱白段 散发香味后,倒入冻豆腐,简单翻炒 再倒入葱叶段 准备调料2份 第一份,将醋2勺,酱油2勺,糖1勺, 香辣酱3勺,搅拌均匀 第二份,将玉米淀粉和水充分搅拌 先将调料一倒入进行翻炒 快出锅倒入调料二收汁,出锅
以上为搭配