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菠菜冻豆腐
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作者：
水中白莲-高中生早餐伴侣
用料
菠菜冻豆腐的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜切好备用
步骤 2
冻豆腐解冻
步骤 3
菠菜洗净，切段
步骤 4
豆瓣酱用热水稀释备用
步骤 5
热锅凉油，小火爆花椒，爆香后把花椒捞出丢了
步骤 6
倒入豆腐，平铺锅底，两面煎至变黄
步骤 7
入葱姜蒜，盐和生抽少许，翻炒一两下
步骤 8
倒入菠菜，淋上豆瓣酱的汁，盖锅盖焖一下
步骤 9
菠菜熟了 翻两下 就可以出锅了
菜谱创建时间：2020-07-31 17:57:55
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